7 dic 2009

Pasta con Verduras

Ingredientes
Sobre de Pasta Kot
4 espárragos trigueros
4 champiñones
Un trozo de pimiento verde
2 cucharadas de salsa de tomate natural
Orégano
Ajo deshidratado
Poner a cocer la pasta Kot según instrucciones, y mientras preparamos las verduras. Para ello, en una sartén con unas gotas de aceite ponemos el pimiento cortado en trocitos, los espárragos también en trozos y los champiñones en dados. Lo sazonamos con sal y ajo deshidratado, y dejamos que se hagan las verduras al dente, dorando a fuego fuerte.
Una vez hecha la pasta, la escurrimos bien y la ponemos en el recipiente de emplatar. Encima, ponemos las verduras ya hechas, y las dos cucharadas de salsa de tomate natural. Agregamos orégano en polvo para dar sabor y ya tenemos un plato bien rico y saciante.

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