6 dic 2009

Tortilla de Coliflor

Ingredientes
Sobre Kot de Tortilla tres sabores
200 gr de coliflor cocida
Unas tiras de pimiento rojo asado
Una pizca de sal
1 cucharada de aceite

Hacer el preparado de Tortilla de tres sabores Kot según indica el sobre. En el mismo bol donde hemos hecho la mezcla de la tortilla, poner la coliflor cocida, mezclando bien.En una sarten calentamos bien el aceite y ponemos la mezcla, haciendo primero por un lado y luego por el otro como si de una tortilla de patatas se tratase. En la misma sartén, doramos las tiras de pimiento asado. Decoramos con el pimiento rojo.

2 comentarios:

  1. Es una pasada todas tus recetas. A mi se me pegan siempre, estoy desesperada para hacer cualquier cosa, me sale todo como huevos revueltos
    Podrias decirme cómo debo hacerlo
    Un saludo y muchas gracias

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  2. Hola, hay dos trucos:

    - La sarten con las gots de aceite ha de estar bien caliente para que se dore, y asi puedas darle la vuelta como una tortilla de patatas.
    - Echar un poco más de agua que lo que indica la mezcla (comop unos 15 ml, no más)

    Un beso

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